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前列腺肥大患者的膳食治疗

本文介绍前列腺肥大病人的膳食治疗,包括韭菜炒河虾、鲍鱼海参汤、醋拌腰花、山药米粥、栗子扁豆羹、泥鳅炖豆腐,以及猪肚米粥。

方1韭菜炒河虾

组成:韭菜50克,鲜活河虾50克。

用法:韭菜洗净,切成小段,活河虾洗净;起油锅,韭菜与河虾同下锅,热炒,加黄酒、食盐、味精,装盘食用。

功效:温补肾阳,化气利尿。

主治:前列腺肥大,属肾阳虚寒型,小便不畅,畏寒怕冷者。

方2鲍鱼海参汤

组成:鲍鱼50克,海参50克。

用法:鲍鱼、海参同时水发,撕成小块,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐,煮沸3分钟,文火煮10分钟,调味即食。

功效:温补肾阳,化气利水。

主治:前列腺肥大,属肾阳虚寒型,小便不畅,腰膝冷痛,怕冷者。

方3醋拌腰花

组成:白醋20克,猪肾1只。

用法:猪肾洗净,剖开,洗净切成小片,沸水中浸泡10分钟,去浮沫,再沸水煮开1分钟,调人白醋、葱、姜,拌匀即食。

功效:温肾利尿。

主治:前列腺肥大,属肾阳虚寒型,小便不畅,尿色清白,怕冷肢寒者。

方4山药米粥

组成:山药50克,粳米50克。

用法:山药洗净,切成小块,置锅中,加清水500毫升,加粳米

急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用。

功效:补中益气。

主治:前列腺肥大,属中气不足型,小便不畅,周身乏力,气少言者。

方5栗子扁豆羹

组成:板栗子30克,扁豆20克。

用法:板栗子洗净,去壳留仁,扁豆去壳同置锅中,加清水100毫升,急火煮沸lo分钟,加藕粉,调味成羹,分次食用。

功效:温中补气,利尿化气。

主治:前列腺肥大,属中气不足型,小便不畅,纳少乏力者。

方6泥鳅炖豆腐

组成:活泥鳅50克,鲜嫩豆腐200克。

用法:活泥鳅活杀去内脏,洗净,切成小段,置碗中,加豆腐、姜、葱、黄酒、食盐等,隔水清蒸20分钟,即可食用。

功效:温中补气,升清利尿。

主治:前列腺肥大,属中气不足型,小便不畅,气短少言,纳差者。

方7猪肚米粥

组成:猪肚50克,粳米50克。

用法:猪肚洗净,去脂,切成小块,置锅中,加粳米50克,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用。

功效:补中益气,升清降浊。

主治:前列腺肥大,属中气不足型,小便不畅,全周乏力者。

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